Interval | Farmacy 設有以木炭烤製的多款意大利薄餅及多款肉食、海鮮與時蔬,並搜羅來自世界各地的精品佳釀和來自丹麥的 Coffee Collective咖啡。餐廳更與數碼港培育企業Farmacy HK合作,提供新鮮水耕蔬菜及香草。